Durch die rasanten Schwankungen des Blutzuckerspiegels wächst unser Verlangen bzw. die Gier nach etwas Süßem. Also greifen wir erneut zu zuckerhaltigen Lebensmitteln, der Blutzuckerspiegel steigt wieder an und der Teufelskreislauf beginnt von vorne. Das hat leider zur Folge, [...]